Więcej o roślinie poniżej:
Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale)
kategoria: zioła, byliny
stanowisko: słońce, półcień
wysokość: do 2 m
mrozoodporność: do -20°C
odczyn gleby: obojętny, lekko zasadowy
preferencje glebowe: żyzna, próchniczo-piaszczysta, zasobna w wapń
podlewanie: średnio
barwa liści/igieł: zielona
barwa kwiatów: żółta
pokrój: kępiasty, wzniesiony
okres kwitnienia: czerwiec-sierpień
wysiew: późne lato, jesień
rozmnażanie: siew
trwałość liści: sezonowe
zastosowanie: balkony, roślina jadalna i lecznicza, tarasy, rabata ziołowa
tempo wzrostu: szybkie
Lubczyk ogrodowy - sylwetka
Lubczyk przybył do nas z południa Europy i Azji Mniejszej. U naszych przodków zyskał opinię afrodyzjaku wykorzystywanego w preparowaniu eliksirów miłości. Wierzenia się zmieniły, a sugestywna nazwa wciąż działa na wyobraźnię.
Forma wzrostu lubczyku ogrodowego
Lubczyk jest rośliną wieloletnią wyróżniającą się rozłożystym pokrojem. Osiąga wysokość do 2 m, jego szerokość dochodzi do 1 m. Z grubego kłącza wyrastają grube, puste w środku pędy zwieńczone dużymi postrzępionymi liśćmi. W lipcu na roślinach zawiązują się grona drobnych żółtych kwiatów.
Lubczyk ogrodowy - stanowisko
Lubczyk preferuje stanowiska słoneczne do półcienistych. Optymalne warunki rozwojowe zapewniają mu miejsca ciepłe, ale niezbyt suche.
Uprawa lubczyku ogrodowego
Jedna sadzonka w pełni pokrywa zapotrzebowanie czteroosobowego gospodarstwa domowego. Ze względu na rozmiary powinno się ją uprawiać w odstępie ok. 50 cm od innych roślin. Lubczyk uprawia się zwykle z sadzonek. Siew nasion rozpoczynamy w kwietniu.
Uprawę prowadzimy najpierw w kuwecie, później najsilniejszą sztukę wysadzamy do gruntu. Gdy roślina dobrze się ukorzeni, nie będzie wymagać szczególnej pielęgnacji. Podłoże powinno być umiarkowanie wilgotne. Rozrośnięte kłącza można wykopać i podzielić.
Lubczyk ogrodowy - zastosowanie
Wyciągi z korzeni są składnikiem m.in. kostek bulionowych i przypraw maggi. Ziele stosuje się do doprawiania wielu dań obiadowych. Napary z korzenia mają działanie moczopędne, mają też lekkie działanie uspokajające.
Porada
Ziele zbiera się jesienią w drugim i trzecim roku uprawy. Oczyszczony surowiec suszy się w temperaturze do 35°C.
Komentarze