Więcej o roślinie poniżej:
Lebiodka pospolita (Origanum vulgare)
kategoria: zioła, byliny
stanowisko: słońce
wysokość: do 0,7 m
mrozoodporność: do -25°C
odczyn gleby: obojętny, lekko zasadowy
preferencje glebowe: żyzna, piaszczysto-gliniasta, zasobna w wapń
podlewanie: średnio
barwa liści/igieł: zielona
barwa kwiatów: różowa, liliowa
pokrój: krzaczasty, kępiasty
okres kwitnienia: czerwiec-wrzesień
wysiew: wiosna
rozmnażanie: siew, podział, sadzonki pędowe i korzeniowe
trwałość liści: częściowo zimozielone
zastosowanie: balkony, roślina jadalna i miododajna, tarasy, rabata ziołowa
tempo wzrostu: średnie
Lebiodka - sylwetka
Nazwa lebiodka zaczyna przegrywać z coraz powszechniejszą nazwą łacińską oregano. Warto ją jednak pielęgnować. Tak samo jak warto pielęgnować uprawę tego wspaniale pachnącego zioła.
Forma wzrostu lebiodki
Wieloletnie zioło wybija każdej wiosny z poziomo rozrastającego się, silnie rozkrzewionego korzenia. Czterokątne łodygi dorastają do wysokości 40-60 cm i wydają owalne listki. Białe lub różowe kwiaty otwierają się od lipca do września.
Lebiodka - stanowisko
Lebiodkę najlepiej uprawiać na możliwie słonecznym i ciepłym stanowisku w suchym, przepuszczalnym podłożu.
Uprawa lebiodki
Od kwietnia nasiona możemy wysiewać zarówno do kuwet, jak i bezpośrednio do gruntu. Po 4-6 tygodniach siewki przerywamy na odstęp 25x25 cm. Do bieżącego wykorzystywania w celach przyprawowych wystarczają 2 rośliny. Lebiodka daje się łatwo rozmnożyć z odrostów korzeniowych.
Stosowanie wyściółki zabezpieczającej przed mrozem jest konieczne tylko w chłodniejszych rejonach kraju. Wiosną, jeszcze nim rośliny zaczną wybijać, stare pędy wycinamy krótko nad powierzchnią ziemi.
Lebiodka - zastosowanie
Liście i młode wierzchołki pędowe ścinamy podczas kwitnienia, kiedy są najbardziej aromatyczne. Lebiodka nadaje się doskonale do suszenia (ziele suszymy w przewiewnym miejscu). Jest niezastąpiona zwłaszcza w kuchni włoskiej, stanowiąc nieodzowny dodatek smakowy do pizzy, sałatek, mięs. Herbatka z lebiodki pomaga na trawienie, bóle gardła oraz przy kaszlu.
Porada
Ekstrakt ze 100 g suszonego ziela zalanego 1 litrem wody działa po dodaniu do kąpieli jak środek przeciwgrypowy. Lebiodka doskonale nadaje się także do oprysków przeciwko mszycom w gnojówkach z pokrzywy czy skrzypu.
Komentarze